Высечка, или штанцевание, представляет собой вырубку из листа картона, бумаги, пленки, пластика и других материалов, изделий сложной прямоугольной формы, с помощью удара штампом по их контуру. Высечку применяют в случае, если в полиграфии оказывается, что для придания нужной формы изделию, не достаточно одних бумагорезальных машин. Для высечки используются ножи различных форм. Штампы для нее могут использоваться многократно, то есть, если вдруг тираж повторяется, за штамп платить больше нет необходимости.

Высечка широко применяется при изготовлении этикеток, игральных карт, открыток, карманных календарей, конвертов и других подобных вещей. Оборудование для применения высечки достаточно различно, и его выбор будет осуществляться в зависимости от учета разных факторов, таких как: материала, формы размера, времени изготовления, а также тиража продукции. Также предлагается производство макета вырубки в его натуральную величину, что дает возможность увидеть, каким образом будет выглядеть готовый вариант изделия в реальности, что позволяет избежать всех неточностей и ошибок.